- Giỏ hàng trống.
- Tiếp tục mua sắm
Thịt bò loại 1 là một trong những loại thực phẩm được đánh giá cao về chất lượng. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách nhận biết thịt bò khô sợi loại 1 như thế nào là chuẩn. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây của GA Foods để có thêm những thông tin hữu ích khi lựa chọn thực phẩm nhé.
Tại sao nên sử dụng thịt bò loại 1?
Tại sao nên sử dụng thịt bò loại 1? tại sao nên sử dụng thịt bò loại 1 để làm thịt bò khô sợi? Câu trả lời nằm ở chất lượng của thịt bò loại 1 cũng như chất lượng thành phẩm của món ăn được chế biến từ loại thịt bò này.
Thịt bò loại 1 được đánh giá là loại thịt bò đáng ăn nhất. Đây là phần thịt bò đắt nhất với chất lượng thịt ngon nhất. Thông thường phần thịt đặc biệt này cắt ra từ bên trong khung sườn bò hoặc phần thịt thăn nội bò. Thịt bò loại 1 là phần mềm nhất và được ưa thích nhất của thịt bò, do vậy, nó cũng là phần đắt nhất.
Hàm lượng dinh dưỡng của phần thịt bò loại 1 được xem là nhiều nhất. Trong 100g thịt bò có chứa khoảng 28g protein, 10g lipid, cung cấp 280 kcal năng lượng, nhiều gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác. Đây cũng là phần thịt mềm nhất trên con bò với lượng thịt chỉ khoảng 1,8 – 2,5kg/con.
Lượng chất đạm cao, thịt bò loại 1 còn cung cấp chất sắt, kẽm và các vitamin B2, B6, B12, tốt cho hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình tái tạo hồng cầu. Chất sắt có trong thịt bò giúp phục hồi nhanh các tế bào máu và cần thiết cho việc cung cấp oxy cho các tế bào trong cơ thể.
Hướng dẫn cách nhận biết thịt bò khô sợi loại 1
Dựa vào một số tiêu chí như màu sắc, mùi hương hay cảm nhận trực tiếp bằng tay để có thể đánh giá được món thịt bò khô sợi bạn đang ăn có phải là loại thịt bò khô sợi loại 1 hay không. Dưới đây là cách nhận biết chi tiết:
- Màu sắc của khô bò:
Thịt bò khô sợi loại 1 thường có màu vàng sẫm đậm, có hơi sẫm, thớ thịt dài, dày và to, với những sản phẩm kém chất lượng, khô bò sợi thường có màu khá tươi, không có vẻ tự nhiên lắm, do đó là màu của phẩm màu pha trộn vào.
- Mùi hương của khô bò:
Đối với các sản phẩm thịt bò khô sợi loại 1, hầu hết sẽ có mùi đặc trưng của bò, khi ăn vào sẽ thấy có vị ngọt thịt bò, hương vị thì tuỳ bên sản xuất. Thế nhưng, đối với sản phẩm kém chất lượng, khô bò thường có mùi không đậm, khi ăn vào sẽ thấy hơi mùi không được thơm như loại 1.
- Cảm nhận bằng tay khô bò:
Mỗi khi thưởng thức thịt bò khô sợi loại 1, bạn có thể cảm nhận ở độ dai và đàn hồi của thịt, khi dùng tay kéo hoặc xé phải dùng khá nhiều lực để xé. Thế nhưng, những sản phẩm kém chất lượng thường xé dễ hơn, đặc biệt dùng tay đè lên miếng khô bò và kéo thử thì sẽ thấy màu dính vào tay đó chính là phẩm màu quá nhiều.
- Giá thành khô bò:
Hiện nay, giá thịt bò khô sợi loại 1 không hề rẻ giao động trong khoảng từ 750.000/kg, với những địa chỉ bán khô bò với giá quá rẻ bạn nên xem xét lại về chất lượng sản phẩm có phải được làm từ thịt bò loại 1 hay không? hoặc có chính xác là thịt bò khô hay không.
Làm thế nào mua được thịt bò khô sợi loại 1?
Việc mua thịt bò khô sợi loại 1 hiện nay không hề đơn giản nếu bạn không biết được một địa chỉ mua hàng uy tín có chứng nhận đảm bảo chất lượng.
Do giá thành của thịt bò khô sợi loại 1 khá đắt so với nhiều loại thực phẩm khác nhưng lại có khả năng làm giả nên nhiều địa chỉ bán hàng hám lợi thường độn hàng giả hàng nhái để đánh lừa khách hàng. Vì thế, quý khách hàng nên cẩn thận lựa chọn một địa chỉ mua hàng uy tín để có thể mua được thịt bò khô sợi loại 1 ngon và đảm bảo nhất.
Đồng thời, hãy trang bị cho mình kiến thức phân biệt, cách nhận biết thịt bò khô sợi loại 1 như trong hướng dẫn trên để không bị mắc lừa bởi những người kinh doanh “không có lương tâm”.
05 lý do khách hàng nên lựa chọn GA Foods
- GA Foods cam kết đến khách hàng, 100% thịt bò khô là thịt bò loại 1, được được nhập khẩu chính ngạch, không qua trung gian với đầy đủ các giấy tờ về xuất xứ, VSATTP…vì thế nên khách hàng có thể đảm bảo độ thơm ngon cũng như tính an toàn của sản phẩm.
- Hiện nay, giá thịt bò khô sợi loại 1 tại GA Foods có giá 750.000 nghìn đồng, được xem là cạnh tranh nhất. Với giá bạn này, GA Foods cam kết về chất lượng sản phẩm tương đương số tiền quý khách hàng phải bỏ ra.
- Là một nhà phân phối thực phẩm nhập khẩu lớn tại thị trường Hà Nội cũng như cả nước, GA Foods đặt uy tín lên hàng đầu trong tất cả các dịch vụ, trung thực trong giao tiếp để từ đó tạo được nền tảng vững chắc và xây dựng mối quan hệ hợp tác bền vững lâu dài với mọi khách hàng.
- Foods giao hàng tận nhà cho quý khách hàng với chính sách vận chuyển đảm bảo nhất. Mọi sản phẩm được đóng gói, hút chân không, bảo quản tốt nhất.
- Khi ghé GA Foods mua hàng, các khách hàng sẽ có cơ hội nhận ngay nhiều voucher giảm giá lên đến 20% vào những dịp như cuối tuần, ngày lễ, tết đặc biệt trong năm.
Với những thông tin trong bài viết “Cách nhận biết thịt bò khô sợi loại 1”, chúng tôi chia sẻ những kiến thức hiểu ích về thịt bò loại 1 và thịt bò khô sợi loại 1, nếu thấy bài viết hay, hãy lưu lại để có thể sử dụng khi cần thiết nhé. Liên hệ mua hàng theo hotline của GA Foods: (Zalo): 093.444.2189/ 0243.8489.899. Cám ơn bạn đã đón đọc bài viết!
